quinta-feira, abril 12
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quarta-feira, abril 11
CREPES NA CANELA
Este Bretão, começou a vender crepes e cerveja; Desde sempre louco por Portugal e pelo mar Algarvio, fixou-se primeiro em Vilamoura, acabando há uns anos em Espanha, sempre a ouvir a rádio nostalgia - a melhor musica, dizia ele, com os olhos no horizonte, sempre pronto a partir. Louco também por barcos, grandes de preferencia, que o levem pelo mar fora. Agora também serve comidas.
Toneladas morson de cerveja, logo pela manhãzinha.... Faz mais efeito!
GUADIANA
terça-feira, abril 10
NAVIOS DE PESCA COSTEIRA
PUNTA DEL MORAL
segunda-feira, abril 9
CARNEIRADA
Aconteceu-me duas vezes, esta situação: Aqui, em plena serra Algarvia, com o GPS a levar-me para o Pomarão, em direcção a Alcoutim. Fica o aviso à navegação . Eu tenho o navigator 5 da TOM TOM ( o mais baratinho) e para os rapazes da tele atlas, existe uma ponte no Pomarão para Mesquita, quando de facto só existe um bote a remos; 50 Kms depois, 1 hora e 45 minutos, eu relatava este episódio à mesa.
Mais tarde, quis is fazer uma overdose de fritos a PUNTA DEL MORAL - Isla Canela - e acabei a meter gasolina; E aí apanhei a mesma carneirada, mas com um motivo forte. A minha gasolina 27 centimos mais barata (????) !!! e o gasóleo creio que 20 cents. Isto na GALP que era a MAIS BARATA lá por aquelas bandas do demo. Cá, é a MAIS CARA. Isto apesar de ser a produtora, monopolista; Com premios de gestão(?), de participação(?) e todos os outros ãos que não me lembro. VIVE ACIMA DAS POSSES e sobrecarrega os portugueses. Ainda não encontrei , cá no burgo, quem venda mais caro. Vivam os prémios, que os carneiros pagam..... E as tampas de esgoto compram-se em Espanha, juntamente com o peixe, com as verduras, com as batatas, e com tudo o resto que não me lembro.....
GUADIANA
ALCOUTIM
O QUE RESTA
quinta-feira, abril 5
segunda-feira, abril 2
GIL EANNES
Lavadinho e limpo.
O tipo de assistencia que este navio TAMBÉM prestava , e que não gostamos muito de referir, era o controle policial: Sempre que algum problema surgia, mais complicadito, em que os capitães não encontrassem soluções imediatas, havia a certeza de uma cela no navio hospital.
Mas NUNCA ESQUECER o apoio hospitalar: Só em 1973, por exemplo, de 4 100 tripulantes embarcados no Artico, foram observados 710 doentes , 510 acidentados, 19 incapacidades para trabalhar, e ainda tratados a maleitas diversas mais 758 tripulantes; Alguns autores, pretendem que estes numeros retratam a precaridade do estado sanitario das tripulaçoes.
Para mim ( e muitos outros) retrata uma época . 1973! Era assim que se vivia. Em 1954 era muito pior. Seguramente. Em 2007 nem há....
quinta-feira, março 29
ATUM BLACK FOOT
É a variante 426 do clássico ATUM A BORDO....
Abre-se a lata, escorre-se o óleo para a sanita que é óptimo para as borrachas da bomba.
Nada disso!!! Com o MANEL a coisa começa assim:
- Descongela-se o bicho , ( tem de ser reconhecidamente bom o atum) e tempera-se de sal.
- Preparam-se os artefactos para uma fritura boa ( Azeite GALLO - Tem ser do Pinho, este azeite) e para não sujar o foganito todo, que as lavaduras são do pior que há, um pouco de margarina, que a há liquida agora.
Nesta mistura, fritam-se ligeiramente uns quantos alhos, ao que se juntam as postas de ATUM. Juntam-se mais uns dentes de alho, fatiado. Convenientemente frito de ambos os lados ( ambos os dois, diga-se), com aquela cor que se lhe reconhece dos filmes, retiram-se e vão para a travessa. Seguidamente fritam-se TODOS os cogumelos, também fatiados, que se consiga.
Acompanha só com uma salada, temperada com o tal azeite do SR. Ministro.
É fácil, é barato e só não dá milhões, mas é bom.
Surgiu da necessidade e do engenho do Manel. Muito bem!
DESTROÇOS
sábado, março 24
CASCAIS A ESTIBORDO
Retido por afazeres com o Amigo Manel do Flamingo, e também um atum black foot com muito alho e cogumelos, tive a sorte de na marginal, ver este veleiro, a dar a volta. Creio que haveria alguns passageiros a chamar pelo gregório, e ele sem vir, pois o panito não estava de acordo com o vento. Digo eu de terra....
sexta-feira, março 23
CECIL JAPAN
Todo escavacado, Na BOCA DO INFERNO da Cornualha, ali logo a seguir à ria de Aveiro, em Ilhavo,um tudo nada acima, para quem vem de baixo....
Encalhou na noite de 12/13 Março de 1989.
Foi assistido pelo SALVA VIDAS de Padstow, que por isso foi agraciado. Também agraciados foram os tripulantes do Helicoptero que assisiram e salvaram a tripulação do navio.
Esta Estação Salva Vidas, já em 1908 tinha sido agraciada pelo governo Português, com a quantia de £10,00, por ter assistido à tripulação da barca Europa, do porto do Porto, e assim salvo 7 tripulantes.
Hell's Mouth fica entre Godrevy and Portreath na parte Norte da Cornwall, que como sabemos é o muro dos.... ; ou do milho.
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